tartes

Une collègue m'a un jour parlé d'une région particulière d'Italie où il y avait des tartes à la ricotta et au nutella. J'ai cherché sur internet, mais je n'ai rien trouvé de très probant: j'ai donc plus ou moins inventé une tarte. Pas mauvaise, mais pas...

Quand je vais au restaurant, je ne varie pas beaucoup les plaisirs: soit il y a un café gourmand et mes graves problèmes d'indécision sont réglés, soit j'hésite entre le coulant chocolat ou la tarte au citron. Le meilleur moyen de pouvoir tout manger...

J'avais acheté du chocolat blanc à la place du noir par erreur (oui, je devais être trèèèès fatiguée!). Mais comme je n'en suis pas super fan, j'ai cherché une recette pour l'écouler, et je l'ai trouvée sur ce blog: http://delicesdelulu.canalblog.com/archives/2008/11/15/11381020.html...

J'avais dejà essayé une fois, il n'était pas mauvais mais peu esthétique. Cette fois-ci c'était l'inverse: moins moche, mais pas terrible. Les pommes avaient rendu beaucoup de jus et le caramel s'était dilué. Quelle sorte de pommes conseillez-vous? J'ai...