Petits beurre au chocolat
En me promenant en France dans le magasin Boulanger je suis tombée sur un coffret pour faire des choco-biscuits, chez Marabout. Je l'ai donc testé: j'ai choisi comme base de biscuits les spéculoos et et les sablés amandes-vanilles, le tout recouvert de chocolat noir et au lait. J'ai à chaque fois tempéré le chocolat et sachant que je n'avais qu'un moule de 4, ça a pris des heures! Le résultat était un peu décevant, tant au niveau du goût que de l'esthétique, même si c'était tout à fait mangeable.